Infoblatt: Lauch/Porree

Dieses Infoblatt gibt es zu 19 verschiedenen Lebensmitteln. Man erhält übersichtlich eine Information bezüglich Lagerung und Zubereitungsarten. Zusätzlich ist eine Seite mit einem Rezept für dieses Lebensmittel sowie einer bebilderten Koch-Anleitung versehen.
Für folgende Lebensmittel erhältlich: Chicoree, Fenchel, Weißkohl, Knollensellerie, Kohlrabi, Lauch, Mangold, Pastinaken, Rhabarber, Rosenkohl, Rote Beete, Spargel, Wirsing, Avocado, Kaki, Passionsfrucht, Mango, Eier, Brot

2017